środa, 3 października 2012

Kapcie i przepis na chleb.

Witajcie!

Zrobiłam kapcie dla moich córek.
Na nogach wyglądają tak:

Papucie są zrobione z szydełkowych kwadratów. Opis jak je wykonać umieściłam w tym poście. Robi się je bardzo szybko. Można by takie uszyć też z ścinek materiału np. polaru

Parę osób mnie pytało o przepis na domowy chleb, który pokazałam Wam w poprzednim wpisie.

Proszę bardzo o to przepis na trzy kilo chleba czyli trzy bochenki. Oczywiście możecie sobie upiec mniejsza ilość, ale spokojnie można upiec większą ilość. Taki domowych chlebek na drożdżach można trzymać nawet tydzień i nadal jest świeży. 

Składniki:
  • 2 kg mąki pszennej
  • 5 dkg drożdży
  • 15 dkg otrębów pszennych i żytnich(można nie dawać to już według uznania)
  • 1/4 szklanki oleju lub 1/4 kostki rozpuszczonej margaryny
  • 1 łyżeczka soli (nie jest to dużo ale jak wiadomo soli trzeba unikać)
  • słonecznik, pestki dyni lub kminek( według uznania)
Drożdże rozpuszczamy w małej ilości ciepłej wody nie gorącej. Dodajemy łyżeczkę cukru, odrobinę mleka( 3 łyżeczki, drożdże szybciej rosną) i pozostawiamy do wyrośnięcia. 
Kiedy drożdże wyrosną do dużego garnka największego jaki macie wysypujemy 1 kg mąki dodajemy wyrośnięte drożdże i   trochę letniej wody delikatnie mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Zostawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy resztę mąki, otręby, mieszamy i znowu pozostawiamy do wyrośnięcia. Jak ciasto wyrośnie drugi raz to przekładamy do brytfanek i znowu pozostawiamy do wyrośnięcia. Możemy górę chlebków posmarować roztrzepanym żółtkiem lub wodą z modem. Skórka przez to będzie brązowa i chrupiąca. 
Wkładamy chlebki do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni  pieczemy godzinę. Pozostawiamy w piekarniku do ostygnięcia. 
Ja ten przepis mam w głowie.Oboje z mężem podpatrywaliśmy jego mamę jak piekła chleb i tak nauczyliśmy się sami piec. Oczywiście kupuje normalnie chleb w sklepie, ale od czasu do czasu fajnie jest sobie zrobić taki domowy wypiek polecam i życzę 
Smacznego!

Na koniec pokażę Wam jeszcze dwa małe słoiczki ozdobione techniką decoupage. Zrobione dla córek do pokoju.

Pozdrawiam Was serdecznie
Eve-Jank

34 komentarze:

  1. Ładne prace ;) . Fajnie, że dodałaś przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witaj Evo
    Kapcie ładne i praktyczne,a najważniejsze ,że nikt takich samych nie ma:))
    Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajne kapcie a decu super Ci wychodzi.

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno zrobię Twój chlebek. Wyglądał bosko.
    Papucie super. Można je zrobić z resztek włóczek. Na zimę w sam, raz. Słoiczki słodziuchne. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. O jakie fikuśne są te słoiczki i bardzo fajne kapciuszki:)) pozdrawiam Viola

    OdpowiedzUsuń
  6. kapciuchów w takiej wersji jeszcze nie widziałam, są świetne !!!
    ja chlebek na zakwasie piekę

    OdpowiedzUsuń
  7. Dzięki Evo za przepis na chlebek na pewno go upiekę,ciekawi mnie ta twoja technika malowania czy mogła byś bliżej określić jak to się robi,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się bardzo i życzę smacznego. Decoupage jest techniką zdobienia przedmiotów codziennego użytku. Polega ona na przyklejaniu na odpowiednio spreparowaną powierzchnię wzoru wyciętego z papieru lub serwetek( ja używam serwetek) Jeżeli chcesz zobaczyć jak to się robi to polecam youtube wystarczy, że wpszesz "decoupage krok po kroku" Pozdrawiam

      Usuń
    2. Dzięki Ewo,pozdrawiam gorąco.

      Usuń
  8. No, kochana, masz Ty te moce przerobowe, nie ma co! Kapciuchy i słoiczki są urocze:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  9. Kapcie przypomniały dziecięce czasy. Może spróbuję takie wydziergać w zimowe, długie wieczory. Dzięki za przepis na chlebek :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajne kapciuchy! A chlebkiem prawie mi zapachniało:-)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  11. Z przepisu skorzystam na pewno, a kapcie super :) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  12. SUPER kapciochy!!! Bardzo podoba mi się Twoja wersja słoiczkowego decu!!! pozdrawiam:)))

    OdpowiedzUsuń
  13. Bamboszki - superaśne,
    ale i słoiczki bardzo dekoracyjne ;-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Miałam kiedyś takie kapcie zrobiła mi je moja ciocia:))z przepisu skorzystam bardzo chętnie:))słoiczki super:)))Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo pomysłowe te pojemniczki i takie słoneczne-super ,a kapcie rewelacja

    OdpowiedzUsuń
  16. Ewo, kapcie są świetne i łatwe do zrobienia !!! A przepis na chlebek bardzo przystępny. Muszę spróbować. Pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ula bardzo łatwe i można wykorzystać nawet bardzo małe resztki włóczek, polecam

      Usuń
  17. Kpciuszki są świetne! Ja już nie raz przymierzałam się do wydziergania takich, ale wciąż, z różnych powodów, wypadają mi z robótkowej kolejki... A przepis na chlebek wygląda bardzo zachęcająco i prosto - muszę się kiedyś zmobilizować i go wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Kapcie świetne , już kiedyś takie oglądałam i nawet przymierzałam się do zrobienia , ale jak zwykle "coś" zaprzątnęło mi głowę i poszły w zapomnienie. Może teraz...
    Pozdrawiam Cię serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. fretko- wiem jak to jest, ale ważne, że są pomysły i zawsze jest co robić

      Usuń
  19. Kapitalne kapcie, chciałoby się wszystko robić, a doba ma tylko 24 godziny. Twoja chyba jest dłuższa.

    OdpowiedzUsuń
  20. Dzięki za przepis, na pewno upiekę:)
    kapcie fikuśne a słoiczki bajeczne:)
    Pozdrawiam, Marlena

    OdpowiedzUsuń
  21. Ja ten chlebuś ze zdjęć Fb bym pochłonęła od razu. Kocham domowe pieczywo i zapach w trakcie pieczenia. Wtedy pachnie prawdziwym domem. Całuski

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a paputki są extra.Moje maluchy też biegają w takich ciapkach. Nie uznają nic innego, a ten pomysł zdał egzamin na 5.

      Usuń
  22. Gdybym miała takie kapcie to pewnie byłabym dzisiaj zdrowa!!!!
    Super wyglądają:))Ciemnego chlebka jeszcze nie robiłam, sama nie wiem dlaczego? Chyba czas najwyższy spróbować:))

    OdpowiedzUsuń
  23. Kapciochy super,a decu niczym słoneczko:)Śliczne:)

    OdpowiedzUsuń
  24. Ale te Twoje córki mają fajoską MAMĘ:)Co i chlebek pyszny upiecze.Fantastyczne kapcie zrobi.I jeszcze pięknie słoiczki ozdobi.Dopieszczasz je, zanim wpadniesz w wir nauki:)))
    Pozdrawiam bardzo serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  25. Kusisz mnie :)
    Chyba zrobię sobie papcie,a męża poproszę aby upiekł chlebek :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Witaj!
    Masz bardzo ciekawy blog. A to wszystko dzięki twoim pomysłom.
    Zainteresował mnie przepis na chleb. Muszę go wypróbować.
    Już dosyć długo też wypiekam, ale ostatnio coś dziwnego dzieje się z moim chlebem. Po upieczeniu dosyć mocno się kruszy.
    Z radością będę do Ciebie wpadać. Tu jest tak miło i bardzo swojsko.
    Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za komentarz