Witam w sobotni wieczorek!
Spacerując po Waszych blogach zaobserwowałam, że wiele z Was szyje serduszka. Nabrałam ochoty i zrobiłam sobie serduszko na szydełku. Ozdobiłam guzikami, koralikiem i jest.
Robiłam go sposobem o którym pisałam na blogu w tym poście. Sposób banalnie prosty. Polecam!
Sobota nie ma szkoły. Długi spacer z psem zaowocował pełną torbą śliwek. Pomysł na obiad sam do mnie przyszedł zrobiłam knedle ze śliwkami. Córki oczywiście pomogły więc poszło szybciutko.
Podaje mój sprawdzony przepis na
śliwkowe knedliczki
1 kilo ziemniaków ugotować w mundurkach. Jak ostygną obrać i zmielić ( albo ugnieść jeszcze ciepłe-ja tak robię jest szybciej)
2 szklanki mąki pszennej około- daje na oko
1 jajko i 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Ciasto wyrobić i nabierać po kawałku z garnka oklejać nim śliwkę(oczywiście bez pestki). Obtaczać w mące ziemniaczanej i wrzucać do osolonej gotującej się wody. Gotować tak długo aż wypłyną.
SMACZNEGO!!!!
Życzę miłego sobotniego wieczorku
i udanej niedzieli
Eve-Jank
